Termostato para Horno AEG BPE546120M-

Este extracto del manual puede explicar el problema o el fallo de su termostato.

"... Calor superior, rejilla de calor inferior, calor superior, ventilador SUPERIOR / INFERIOR Para cocinar y freír en un nivel. INFRARROJOS Para asar grandes trozos de carne o aves en un solo nivel. GROSSFLEN GREN GRILL para asar comida plana en la parrilla, calentar en el horno, en grandes cantidades y para asar. (Valor guía) 140-160 2 150-170 1 45-60 140-160 150-170 150-170 1 3 1 150-170 170-190 * 170-190 * 1 2 1 70-90 20-25 50-80 - - - --- 170-190 1 150-170 --- 1 --- 170-190 160-180 * 1 3 18 Recirculación Tipo de masa Masa madre Rodón / Magdalena amarilla / Corona, Strietzel Mantequilla / pastel de azúcar, pavo de abeja Crumble Tin Cake con nuggets (DIN) Uva o cupcake Frankfurter Crown (media altura) Quark cake (lata) Cupcakes Meringues Macarrones Spritzgeb ck Nu ecken Blät tiggeb ck K se-, semillas de amapola, barras de cartón (Ap retif-Geb ck) Hefekleingeb ck 80-100 * 120-140 140-160 - 170-190 * 3 3 --3 140-160 150-170 1 3 Temperatura en C Nivel de operación Calor alto/bajo Nivel de operación Tiempo de cocción en min (valor de referencia) 160 -180 170-190 * 180-200 * 170-190 170-190 1 3 50-70 30-40 160-170 150-160 3 3 3 3 3 3 25-30 20-40 35-50 140- 160 1 160-180 1 50-70 140-160 2 150-170 170-190 * 1 45-60 140-160 3 3 50-70 100-120 140-160 * 160-180 * 170-180 190-210 * 3 3 3 2 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 180-190 * 3 200-210 * 3 10-15 140-160 * 3 170-190 * 3 20-40 19 Recirculación Tipo de pasta Pasta aromática Pasta rallada Paté de manzana suiza Queso suizo Pastel de espinacas, quiche 180-200 * 180-200 * 170-190 1 1 170-190 * 3 Temperatura en C Nivel de operación Calor alto / bajo Nivel de operación Tiempo de cocción en min 3 2 2 190-210 180-190 190-210 180-200 230-250 * 3 3 2 1 10- 15 10-15 45-65 40-45 15-25 180-200 180-200 180-200 250 2 2 3 190-210 190-210 * 1 1 40-50 50-65 5-8 20 Asado Para asar, la función del horno AEG BPE546120M o cada termostato de recirculación o usar calor alto/bajo. 21 Brattabelle Colocar la sartén o la sartén universal en la primera desde abajo Usar (simple) 1 asado de 2 niveles en un trozo de 1 kg de carne de cerdo (peine o trozo de jamón, asado enrollado), cada cm de altura de chuletas de cerdo, por cm , cm de altura de filete de ternera, cm de altura de asado de ternera, por cm pierna de cordero (1800 g) ave croissant pato (2000-2500 g) ganso (4500 g) pavo (5500 g) 1 kg de pavo asado por cm de altura 160-180 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 2 2 ---------- 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 55-65 90-120 150- 180 150-180 11-13 Capas Alimentos fritos Temperatura en C 150-160 2 --- 1 14-20 150-160 160-170 150-160 200-210 * 200-210 * 170-180 170-180 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 --------------- 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10-12 60 15-18 6-8 8-10 14-17 90 22 Convección con uso simultáneo Gridiron Fritura universal en una sola sartén en 1 kg min.) * Precalentamiento del horno 200-210 170-180 3 3 4 + 2 ----- 15-20 10-20 190-200 3 4 + 2 --- 25 -30 23 Asar a la parrilla 1 3 Para asar, la función de horno infrarrojo Parrilla u Horno r Utilice la parrilla infrarroja con el ajuste de temperatura...."

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