Termostato para Horno BALAY 3HB516XM-

Este extracto del manual puede explicar el problema o el fallo de su termostato.

"...50 200-220 180-200 39 Tipo de galleta Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz Spritz o 40 40 Puntas de hornear La tarta es demasiado ligera en la parte inferior Causa posible Altura de inserción incorrecta Remedio Insertar una tarta más baja Fijar la temperatura de horneado un poco más baja Evitar que el tiempo de horneado se acorte por una temperatura de horneado más alta Usar menos líquido. Anote los tiempos de horneado, especialmente cuando use máquinas de cocina Ajuste la temperatura de horneado h acorte el tiempo de horneado Temperatura de horneado demasiado alta El pastel se llena (se empapa, se enrolla, Estrías) Tiempo de cocción demasiado corto Demasiado líquido en la masa Temperatura de cocción demasiado baja Temperatura de cocción demasiado alta Temperatura de cocción demasiado corta Temperatura de cocción demasiado baja Tiempo de cocción y tiempo de cocción La masa está distribuida de forma desigual Filtro de grasa distribuido Distribuir la masa uniformemente en la bandeja de hornear Retirar el filtro de grasa Ajustar la temperatura de cocción un poco antes No está lista dentro del tiempo de cocción especificado Temperatura demasiado baja El filtro de grasa se utiliza PIZZASTUFE Tabla C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 210 - 2301) 160 - 180 210 - 230 180 1) 1) Pastel Pizza (d nn) Pizza (con mucho relleno) W a espinaca Lorrai Quark pie Tarta de quark redonda sobre tarta de manzana, pastel cubierto pastel pastel de pan pastel de pan pastel de llama pastel de llama Pierogi 1) Precalentar el horno Colocación 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Tiempo Std 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 15 -25 40 - 50 18 -25 15 - 25 2001) 41 Corredores de mesa y nivel de inserción de púas 1 1 1 1 1 1 Temperatura C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 160-170 Tiempo Patatas fritas estándar Entre 2 y 3 veces 42 Función de horno de asado 1 kg) Croissant de ave 1 kg de pavo asado por cm H de pato (2000-2500 g) de ganso (4500 g) 1) Precalentar el inserto del horno BALAY 3HB516XM o cada nivel de termostato 1 nivel 2 niveles de tiempo de asado en minutos 150-160 150-160 160-170 150-160 190-2001) 190-200 1) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 ---------------- 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 ------- 14-20 10-15 60-70 18-20 6-8 8-10 14-17 90 5-8 12-15 15-20 15-20 20-25 25-30 170-180 170-180 220-2301) 220-2301) 220-2301) 210-2201) 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150- 160 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 150-180 44 Mesa Sonda de carne Material de cocción Carne de vacuno Carne asada o lomo asado dentro de paleta de cerdo asada roja (interior) rosa (medio) pastel de jamón, lomo de cerdo de cuello (R ck), pan de carne ternera asada ternera ternera asada ternera asado pierna de cordero pierna de cordero liebre salvaje conejo, pierna de ciervo entero asado Pata de venado 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 75 - 80 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 45 - 50 C 60 - 65 C 75 - 80 C Temperatura del núcleo de la carne 45 Malla metálica ranurada Función del horno C a la indicada en las recetas de calor superior/inferior. Dependiendo del tipo de cocción o asado se pueden utilizar hasta 3 niveles. Se utiliza para freír la grasa, con aire caliente y parrilla turbo, la placa de cocción de alta calidad con tamiz está disponible como un accesorio especial...."

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