Termostato para Horno BRANDT FP1552X, FP1552W, FP1552B-

Este extracto del manual puede explicar el problema o el fallo de su termostato.

"... Pastel de manzana, galleta, masa, galleta, pastel (DIN), bandeja de fruta, galleta, rollo, 140-160 140-1601) 150-1701) 1 3 3 20-40 15-25 10-20 160-180 170-1801) 180-2001) 2 3 3 150-1701) 1 35-50 180-2001) 1 60-90 +10 min Tiempo de cocción 50-60 60-80 140-160 1 50-70 160-180 1 Temperatura de aplicación C en min. - / calor inferior Temperatura en C Nivel de inserción desde abajo 140-160 2 45-60 150-170 1 140-160 150-170 1 3 1 70-90 20-25 50-80 150-170 170-1901) 170- 1901) 1 2 1 --- --- 170-190 1 150-170 --- 1 --- 170-190 160-1801) 1 3 15 Recirculación Tipo de masa Masa leudada Rodón / magdalena Amarillo / Corona, Strietzel Mantequilla- / Pasteles de azúcar, Bee Crunch Cake Pastel de frutas con copos (DIN) Rodon o Cupcake Frankfurter Kranz (media altura) Quarkkuchen (lata) Merengues Cupcakes Macarrones Spritzgeb ck Nu ecken Bltertiggeb ck K Se-, Poppy-, K mmelstangen (Ap retif Pâtisserie 16 80-1001) 120-140 140-160 - 170-1901) 3 3 - 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 140-160 150-1 70 1 3 50-70 30-40 Temperatura en C Tiempo de funcionamiento en min Nivel de funcionamiento desde abajo (valor guía) Calor alto/bajo Temperatura en C Nivel de funcionamiento desde abajo 160-180 170-1901) 180-190 170- 190 1 3 160-170 150-170 150-160 3 3 25-30 20-40 35-50 3 3 3 140-160 1 50-70 160-180 1 140-160 2 45-60 150-170 170- 1901) 1 140-160 3 50-70 3 100-120 140-1601) 160-1801) 170-180 190-2101) 3 3 3 2 3 180-1901) 3 10-15 200-2101) 3 140-1601 ) 3 20-40 170-1901) 3 convección de panadería brandy hojaldre hojaldre rallado salsa de manzana suiza queso suizo pastel de espinacas, quiche 180-2001) 180-190 1-1 1 35-50 35-50 170-1901) 3 25-40 Temperatura en C tiempo de cocción en minutos min. Nivel de funcionamiento desde abajo (valor guía) Calor superior/inferior Temperatura en C Nivel de funcionamiento desde abajo 3 190-210 210-2301) 210-2301) 210-2301) 180-200 2 2 1 Pan y panecillos Panecillos con pasas Panecillos Pan de seis granos Pan blanco Pan de jengibre Pan de Pitta Gratinado de fideos Gratinado de patatas Gratinado de tostadas, Hawai".1) Precalentar el horno 180-190, 160-170 190-200 170-180 220-2301) 3 3 2 o 3 2 2 10-15 10-15 45-65 40-45 15-25 190-210 180-190 190-210 180-200 230- 2501) 3 3 2 2 1 180-200 180-200 250 2 2 3 40-50 50-65 5-8 190-210 190-210 1) 1 1 17 Asar para asar, la función del horno BRANDT FP1552X o de cada termostato hace circular aire o calor desde la parte superior/inferior para ser utilizado.40 25 Consejos de horneado Resultado de horneado El pastel es demasiado liviano en la parte inferior Causa posible Altura de inserción incorrecta Remedio Insertar el pastel más profundamente Ajustar la temperatura de horneado un poco más despacio Aumentar el tiempo de horneado Acortar la temperatura de horneado Usar menos líquido.00 Plato Pasta Lasaña Verduras Batidas 1) Palillos al horno 1) S e cesiones Rellenos de pescado Verduras rellenas 1) Precalentar la función del horno BRANDT FP1552X o cada termostato Calor alto/bajo Calor alto/bajo Hei air Mesa lista para cocinar Comidas congeladas Pizza congelada Papas fritas1) (300-600 g) Pastel de bizcocho Función de horno Calentar arriba/abajo Hei air Calentar arriba/abajo Calentar arriba/abajo Nivel de inserción 3 3 3 Temperatura C según las instrucciones del fabricante 200-220 según las instrucciones del fabricante según las instrucciones del fabricante Instrucciones del fabricante 15-25 min Los datos de la siguiente tabla son valores aproximados. Hei luft Bratgut Temperatura C 1 kg de carne de cerdo asado (jamón ahumado, carne enrollada), por cm de altura Kasseler, por cm de altura roast beef loaf, por cm de altura filete de ternera asado, por cm de altura H estofado de cordero (1800 g) Cerdo asado en bandeja de horno Won "cordon bleu Salchicha asada Schnitzel o chuleta, albóndigas empanadas Trucha de pescado 200-250 g 4 filetes de trucha (peso 200 g) Filetes de lucioperca, empanados 1 kg) Croissants de ave 1 kg de pavo asado por cm Pato (2000-2500 g) Ganso (4500 g) 1) Precalentar el horno Nivel de cocción 1 Nivel de cocción 2 Tiempo de cocción en minutos 150-160 150-160 160-170 150-160 190-2001) 190-200 1) 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 ---------------- 4/1 4/1 4/1 4 / 1 4/1 ------- 14-20 10-15 60-70 18-20 6-8 8-10 14-17 90 5-8 12-15 15-20 15-20 20-25 20 (25 25-30 170-180 170-180 220-2301) 220-2301) 220-2301) 210-2201) 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 1 50-180 29 Sonda de carne de mesa Alimento Carne asada o lomo asado dentro de rojo dentro de rosa (medio) dentro de la paleta de cerdo frito, jamón, chuleta, hamburguesa pan de carne asado ternera ternera cordero cordero cordero asado pierna de cordero Corteza de conejo salvaje Jamones y patas de conejo Conejo entero Liebre Corzo, muslos de corzo Patas de venado 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 75 - 80 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 45 - 50 C 60 - 65 C 75 - 80 C Temperatura de cocción de la carne 30 asado Función del horno..."

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