Termostato para Horno BOSCH HBA42R350E, 6690663-

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"... (Valor guía) 140-160 2 150-170 1 45-60 140-160 150-170 150-170 1 3 1 150-170 170-190 * 170-190 * 1 2 1 70-90 20-25 50-80 - - - --- 170-190 1 150-170 --- 1 --- 170-190 160-180 * 1 3 17 Recirculación Tipo de masa Tipo de masa Torta de rodillo / taza Pan / masa de corona, Mantequilla de Strietzel / torta de azúcar, Piquete de abeja Pastel de migajas Pastel de pepitas (DIN) Uva o magdalena Frankfurter Kranz (media altura) Quarkkuchen (lata) Merengues Macarrones Nuggets Crujientes K s, semillas de amapola K ellerstangen (Ap retif-Geb ck) Hefekleingeb ck 18 80-100 * 120-140 140-160 - 170-190 * 3 3 --3 140-160 150-170 1 3 Temperatura en C Nivel de operación Calor alto/bajo Temperatura en C Tiempo de operación Tiempo de cocción en min. 160-180 170-190 * 180-200 * 170-190 170-190 1 3 50-70 30-40 160-170 150-170 150-160 3 3 3 3 3 3 25-30 20-40 35-50 140 -160 1 160-180 1 50-70 140-160 2 150-170 170-190 * 1 45-60 140-160 3 3 50-70 100-120 140-160 * 160-180 * 170-180 190-210 * 3 3 2 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 180-190 * 3 200-210 * 3 10-15 140-160 * 3 170-190 * 3 20-40 Tipo de recirculación Masa de pan Masa de hojaldre de queso rallado Masa con salsa de manzana suiza Queso suizo Pastel de espinacas, quiche 180-200 * 180-200 * 170-190 1 1 170-190 * 3 Temperatura en C Nivel de operación Calor alto/bajo Nivel de operación Tiempo de cocción en min 3 2 2 190-210 180-190 190-210 180-200 230-250 * 3 3 2 1 10- 15 10-15 45-65 40-45 15-25 180-200 180-200 180-200 250 2 2 3 190-210 190-210 * 1 1 40-50 50-65 5-8 19 Asar Para asar, la función del horno BOSCH HBA42R350E o cada termostato de recirculación el contacto. 20 Brattabelle Colocar la bandeja o la bandeja universal en el primer uso en cada caso Utilizar la bandeja de horno en el nivel de inserción 1 asado 1 kg de carne de cerdo asado (radio o trozo de jamón, asado enrollado), por cm Altura de Kasseler, por cm H r meatloaf Asado de ternera, por cm Altura de filete de ternera, por cm por cm de altura de la pierna de cordero (1800g) Aves de corral Pato (2000-2500 g) Ganso (4500 g) Pute (5500 g) 1 kg de pavo asado por cm de altura 160-180 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 ---------- 1 1 1 1 1 55-65 90- 120 150-180 150-180 11-13 2 Ponedoras de asado 150-160 2 --- 1 14-20 150-160 160-170 150-160 200-210 * 200-210 * 170-180 170-180 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 --------------- 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10-12 60 15-18 6-8 8-10 14-17 90 21 Temperatura de circulación del aire en C a la vez tiempo de cocción universal en uso Placa de freír en min. ) TIPO DE ALIMENTACIÓN Nivel de calor 4 ° C 160 160 150 170 150 160 160 160 160 150 150 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 175 200 200 175 175 175 175 160 160 160 160 160 160 175 175 175 175 175 NOTAS minutos 45-60 20-30 60-80 40-60 60-80 30-40 45-60 30-40 40-60 50-60 25-35 20-30 90-120 12-20 15-25 40-60 30-45 20-35 15-30 40-50 45-60 35-45 45-60 40-55 50-70 100-130 90-120 50-60 60-70 70-80 120- 150 110-130 60-80 210-240 120-150 150-200 60-80 100-120 40-60 150-200 90-120 30-40 25-35 Bandeja de molde Bandeja de torta Bandeja de torta Bandeja de torta Bandeja de torta Bandeja de torta Bandeja de torta Bandeja de torta Bandeja de torta en bandeja de hornear en bandeja de hornear en bandeja de hornear en bandeja de hornear 1-2 piezas Brotpfan 6-Pasteles de 8Br Cazuela de pastel Cazuela de pastel Cazuela de pastel Cazuela de pastel Cazuela de pastel Pastel en la parrilla en la parrilla en la parrilla en la parrilla con la corteza Pata completa Pata completa Pata completa Pata completa Pata completa 2 piezas en la bandeja de pan Pata completa Pata completa 3 -4 pescado 4-6 piezas 1000 500 250 1000 1200 1000 1500 1500 2000 1200 1000 5000 1500 3000 1200 800 1200 1500 (*) Si está cocinando más de un plato al mismo tiempo, recomendamos que use los paréntesis para desactivar los niveles indicados. Pastel R edig M pastel tierno Pastel de suero de leche Pastel de jengibre Pastel de mermelada Pastel de arroz Pastel de bizcocho Pastel Stollen Galletas Merengue Merengue Pastel de merengue Profiteroles / Eclairs Pan blanco Pan de centeno Pizza FLANS Pasta de flan de queso Quiches Lasaña Canelones CARNE Carne de cerdo asada roast beef, roast pink beef, con paleta de cerdo Cordero H Pollo Pavo Ganso Liebre Jamón de cerdo WILD Hasenr Cens faisán PESCADO trucha marrón / atún aserrado / salmón 1 2 1 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 170 * 2 (1u3) * 2 (1u3) * 2 (1u3) * 2 2 2 (1u3) * 2 (1u3) * 2 (1u3) * 2 (1u3) * 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1u3) * 2 (1u3) * 2 (1u3) * 10 Grillo tradicional n (**) Cantidad TIPO DE CUBOS DE COMIDA Filete de carne Filete de carne Filete de cerdo a la parrilla Filete de cerdo a la parrilla Croissants de hamburguesa (2 mitades) Brochetas Filete de pescado (lenguado) Sándwiches a la parrilla Rebanadas de pan blanco 4 4 8 4 6 4 2 4 4- 6 4-6 Nivel de cocción 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 2 1 tiempo de cocción en minutos de temperatura...."

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