Fragmento de la nota técnica
30 1401) 1401) 1701) 1) Calentar el horno 2) Usar un plato o una fuente universal 25 Consejos sobre el efecto de la cocción La masa es demasiado ligera en el fondo La masa se cae (se vuelve pegajosa, sedosa, separa el agua) Posible causa Solución La barra seleccionada para bajar la masa es más baja que la altura Para una temperatura de cocción demasiado alta Para reducir el tiempo de cocción El tiempo de cocción no se puede reducir aumentando la temperatura de cocción. Observar el tiempo de horneado, especialmente cuando se utiliza un procesador de alimentos Fijar temperaturas de horneado más altas Acortar el tiempo de horneado Reducir la temperatura de horneado y permitir el tiempo de horneado utilizado Extender la masa uniformemente en la bandeja de horneado Aumentar ligeramente la temperatura de horneado 170 Horas min 00 Platos Pasta Cazuela Lasaña Verduras horneadas1) Función del horno BALAY FOB462W Radiador de fondo / fondo Radiador de fondo / fondo Termostato de circunferencia del radiador Radiador G rny / fondo Radiador de fondo Guía de convección 1 1 1 1 1 1 1 Baguette en el horno 1) Cazuelas Siec Zapie Baguette Guisos de pescado Verduras rellenas 1) El horno se calienta 27 La tabla de platos preparados congelados Producto La función del horno Guía - Temperatura C según la información proporcionada por el fabricante 200-220 según la información proporcionada por el fabricante según la información proporcionada por el productor ...dada por el fabricante durante 15-25 minutos. página 4-6 Patas de pollo Parrillas de cocción de infrarrojos Parrillas de cocción de infrarrojos Parrillas de cocción de infrarrojos Parrillas de cocción de infrarrojos Parrillas de cocción de infrarrojos Parrillas de cocción de infrarrojos 250 1 4 20 15 Salchichas a la parrilla Kie, hasta 6 piezas Salchichas a la parrilla Kie, más de 6 piezas de faldas onduladas, hasta 4 piezas de carbones rizados, hasta 6 piezas 275 1 4 5-10 5 275 1 4 5-10 5 275 1 4 10 9 Ca e fish 250 1 3 10 - - Superficie de la parrilla Tostado infrarrojo (sin adición) 275 1 4 1-2 33 Turbo grill Función de horno Turbo grill interno Parrilla de hojas Parrilla tempeuniversal en C Nivel de lote 160 1 2 Tiempo después. Si el plato requiere un dorado más fuerte desde la parte superior, coloque el recipiente en el nivel superior.