Fragmento de la nota técnica
Funcionamiento del BALAY FCV664MSC electrolux 17 Funciones adicionales Puede ajustar el temporizador del termoespacio.35 150-160 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180 1601) 1) usos, tablas y consejos de Electrolux 25 Tipo de cocción Bu ka Pequeña Ciasteczki (20sztuk / hoja ) Pequeña Ciasteczka (20sztuk / hoja ) a (20 piezas / hoja ) Función de horno Calefacción arriba / abajo Aire caliente Aire caliente Radiador abajo / abajo Guía 3 3 1/4 3 Temperatura en C 1801) 1401) 1401) 1701) tiempo: 30 1) Calentador del horno 2) Uso de la bandeja de hornear o del plato universal 26 Aplicaciones, tablas y consejos de Electrolux Indicadores de horneado Efecto de horneado La masa es demasiado ligera en la parte inferior La masa cae (se vuelve pegajosa, sedosa, el agua se separa) Posible causa Guía seleccionada para la altura Temperatura de horneado demasiado alta Tiempo de horneado demasiado corto Solución de horneado Masa más baja que Ligeramente bajar las temperaturas de horneado Antes de usar el proceso de horneado, no es posible acortar el tiempo de horneado aumentando la temperatura de horneado Usando menos líquido. Cuando se utiliza un procesador de alimentos, se deben establecer temperaturas de cocción más altas, reducir el tiempo de cocción, la cantidad de polvo en el pastel, la masa es demasiado seca, la temperatura de cocción es demasiado baja, el tiempo de cocción es largo. Dorado irregular de la masa Temperatura de cocción i Reducir la temperatura durante un corto período de tiempo y antes de hornear La masa se extiende uniformemente. Esparce la masa uniformemente en una bandeja de hornear. Aumenta la temperatura de horneado.